NANOTEKNOLOJI VE GIDA ENDÜSTRiSi

Tarımdan gıdaların paketlenmesine kadar nanoteknoloji uygulamalarına bazı örnekler aşağıda listelenmiştir.

Günümüzde nanoteknoloji, doğada bulunan maddelerden farklı olarak biyolojik moleküllerin özelliklerini kısmen veya tamamen değiştirerek, gıda sanayiinde önemli potansiyele sahiptir. Araştırmacılar yalnızca gıda tadını değil, aynı zamanda gıda güvenliği, besin dağıtımı gibi konuları etkileyecek olan nanomalzemeler üstünde çalışmaktadırlar. Yiyeceklerin yetiştirilmesi, üretilmesi, işlenmesi veya paketlenmesi sırasında nanoparçacıklar ve nanoteknoloji teknikleri kullanıldığında, gıda “nano-gıda” olarak adlandırılabilir. Nanoteknolojinin gıda endüstrisindeki önemi özellikle üçüncü dünya ülkelerinde yüksek kaliteli besin maddeleri ve içme suyuna ulaşmadaki bazı zorluklar nedeniyle etkili bir yöntem olarak düşünülmektedir.

Tarımdan gıdaların paketlenmesine kadar nanoteknoloji uygulamalarına bazı örnekler aşağıda listelenmiştir.

Tarım Alanında

Pestisit, gübre ve diğer tarımsal kimyaları daha etkili bir şekilde vermek için nanokapsüller

Büyüme hormonlarının kontrollü olarak verilmesi

Zemin koşullarını ve ekin büyümesini kontrol etmek için nanosensörler

Hayvanların ve bitki patojenlerinin tespiti için nanosensörler

Aşıları aktarmak için nanokapsüller

Bitkilere DNA modifikasyonları uygulamada (Targeted Genetic Engineering), Nanopartiküller

Gıda işleme

Standart bileşenlerde nutrasötiklerin biyolojik uygunluğunu arttıran nanokapsüller

Nanokapsüllü aroma arttırıcılar

Jelleşme ve viskozleştirici ajanlar olarak Nanotüpler ve nanoparçacıklar

Gıdanın zararlı kimyasallarını veya patojenleri çıkarmada Nanoparçacıklar

Besin maddelerinin daha iyi bulunması ve dağılması için Nanoemülsiyonlar ve partiküller

Gıda Paketlemesi

Floresan nanopartiküller, kimyasal maddeleri ve gıda kaynaklı patojenler gösteren antikorları tutturmak için kullanılır

Sıcaklık, nem ve zamanı kontrol etmek için biyolojik olarak parçalanabilen nanosensörler

Nanokiller ve nanofilmler, oksijeni absorbe eden ve bozulmayı önleyen bariyer materyalleri olarak kullanılabilir

Etilen tespiti için elektrokimyasal nanosensörler

Antimikrobiyal ve antifungal yüzey elde etmek için gümüş, magnezyum ve çinko gibi anti bakteriyel nanoparçacıklar

Daha hafif, daha güçlü ve ısıya dayanıklı ambalaj filmleri elde etmek için silikat nanopartiküller

Gıda Takviyeleri

İlaç taşıyıcı olarak selüloz nanokristal kompozitler

Nanochoclates, gıdanın rengini veya tadını değiştirmeden besin maddelerini hücrelere daha verimli bir şekilde taşımak için kullanılır

 

Daha fazla bilgi için: http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0924224411000021

 

1 yorum

  1. nanokompozit
    nanotüp
    nanolif
    nanopartikül
    nanopartikül üretim yöntemleri
    nanopartikül çeşitleri
    nanopartikül nedir
    nanopartikül ne demek
    nanopartikül vikipedi
    karbon nanotüp
    karbon nanotüp üretimi
    karbon nanotüp kullanım alanları
    karbon nanotüp nedir
    karbon nanotüp pdf
    nano sprey
    nano manyetik
    nano tekstil
    nano plazma isitici
    nano sprey telefon
    nano tekstil ürünleri
    nano malzemeler
    nano gümüş sprey
    nano sistem
    nano elektronik
    nano titanyum dioksit
    nano kumaş nedir
    nano dizisi
    nano thermal gel nasıl kullanılır
    nano kimya nedir
    enerjin nano
    nano malzeme nedir
    nano jel kaynak nedir
    nano kumaş özellikleri
    nano kimya
    nano elyaf nedir
    nano katalizör
    nano iğne
    nano jel toprak
    nano ne demektir
    nano plazma isiticilar
    nano kil
    nano teknolojik sıvı
    nano katalizör nedir
    nano tekno
    kompozit malzemeler
    nano termal jel şikayet
    nano termal jel yorumlar
    nano termal jel nedir
    nano termal jel nasıl kullanılır
    nano termal jel yan etkileri
    nano teknoloji
    nano teknoloji boya
    nano teknoloji nerelerde kullanılır
    nano teknoloji ne demek
    nano teknoloji ürünlerine örnekler
    nano teknoloji jel
    nano teknoloji slayt
    nano teknoloji ürünleri ve özellikleri
    nano teknoloji hakkında bilgi
    nano teknoloji ile ilgili slaytlar
    nano teknoloji tekstil
    nano teknoloji slayt örnekleri
    nano teknoloji nerelerde kullanılır kısaca
    101 nano teknoloji
    nano teknoloji temizlik topu
    nano teknoloji top
    nano teknoloji uygulama alanları
    nanoteknoloji
    nanobilim ve nanoteknoloji
    nanoteknoloji sprey fiyatları
    nanoteknoloji kullanım alanları
    nanoteknoloji sprey
    nanoteknoloji devrimini anlamak
    karbon ve nanoteknoloji
    nanoteknoloji ile üretilen ürünler
    nanoteknoloji yüksek lisans
    tekstilde nanoteknoloji
    nanoteknoloji örnekleri
    nanoteknoloji pdf
    nanoteknoloji ppt
    nanoteknoloji hangi alanlarda kullanılır
    nanoteknoloji hakkında bilgi
    nanoteknoloji uygulama alanları
    nanolife nanoteknoloji
    nanoteknoloji uygulamaları
    nanoteknoloji malzeme bilimine etkileri
    malzeme bilimi ve nanoteknoloji mühendisliği ne iş yapar
    nanoteknoloji slayt
    tekstilde nanoteknoloji uygulamaları
    nanoteknoloji ders notları
    nanoteknoloji nerelerde kullanılır
    nanoteknoloji sunum
    nanoteknoloji kullanım alanları nelerdir
    nanoteknoloji ve kullanım alanları
    nanoteknoloji vikipedi
    nanoteknoloji nasıl yapılır
    nano malzeme üretim yöntemleri
    grafen üretim yöntemleri
    nanolif üretim yöntemleri
    toz üretim yöntemleri
    nanoteknolojinin malzeme bilimine etkileri
    nanoteknolojinin malzeme bilimine etkileri nelerdir
    nano teknoloji nedir
    nano teknoloji nedir kısaca
    nano teknoloji nedir özet
    nano teknoloji nedir kullanım alanları
    nano teknoloji nedir ne işe yarar
    nano teknoloji nedir hangi alanlarda kullanılır
    nano teknoloji nedir kısaca tanımı
    nanoteknoloji nedir
    nanoteknoloji mühendisliği nedir
    nanoteknoloji nedir nerelerde kullanılır
    nanoteknoloji nedir kısaca
    nanobilim ve nanoteknoloji nedir
    nanopartiküllerin kullanım alanları
    nano teknoloji telefon kaplama
    nano kaplama nasıl yapılır
    nano kaplama malzemeleri
    nano metal kaplama
    nano kaplama spreyi
    polimerik nanokompozitler
    nanokompozit malzemeler
    nanoteknolojik malzemeler
    malzeme biliminin yeni geliştirdiği malzemeler
    nanoteknolojide yeni geliştirilen malzemeler
    nano teknoloji
    nano teknoloji ürünleri
    nano teknoloji ürünleri fiyatları
    nano teknoloji boya
    nano teknoloji ürünleri nelerdir
    nano teknoloji kıyafetler
    nano teknoloji ürünlerine örnekler
    nano teknoloji giysiler
    nano teknoloji kumaş fiyatları
    nano teknoloji kumaş
    nano teknoloji halı
    nano teknoloji proje ödevi
    nano teknoloji ürünleri satış
    nano teknoloji araba
    nano teknoloji firmaları
    nano teknoloji temizlik ürünleri
    nano teknoloji ısıtıcılar
    nano teknoloji slayt örnekleri
    nano teknoloji elbiseler
    nano teknoloji fiyatı
    nano teknoloji saç
    nano teknoloji nerelerde kullanılır
    nano teknoloji slayt
    nano teknoloji saç kremi
    nano teknoloji ne demek
    nano teknoloji ürünleri ayakkabı
    nano teknoloji eldiven
    nano teknoloji ile ilgili slaytlar
    nano teknoloji tekstil
    nano teknoloji bez
    nano teknoloji pantolon
    su tutmayan nano teknoloji
    nano teknoloji ayakkabılar
    nano teknoloji cam
    nano teknoloji ürünleri çamaşır topu
    nano teknoloji araba kaplama
    nano teknoloji jel
    bekbars nano teknoloji
    nano teknoloji bölümü
    nano teknoloji ürünleri ve özellikleri
    nano teknoloji çorap
    nano teknoloji slayt indir
    nano teknoloji hakkında bilgi
    nano teknoloji türkiye
    nano teknoloji ürünleri satan firmalar
    nano teknoloji video
    nano teknoloji zararları
    nano teknoloji ceket
    nano teknoloji nerelerde kullanılır kısaca
    nano teknoloji ne işe yarar
    nano teknoloji top
    nano teknoloji bölümü hangi üniversitelerde var
    nano teknoloji topu
    101 nano teknoloji
    nano teknoloji uygulama alanları
    boya koruma
    oto boya koruma
    boya koruma fiyatları
    araç boya koruma
    boya koruma ürünleri
    araba boya koruma
    boya koruma filmi
    nano boya koruma
    sonax boya koruma
    3m boya koruma
    boya koruma nasıl yapılır
    boya koruma ankara
    boya koruma malzemeleri
    boya koruma kampanya
    otomobil boya koruma
    malzeme bilimi ve mühendisliği
    malzeme bilimi
    malzeme bilimi mühendisliği
    malzeme bilimi ve mühendisliği nedir
    malzeme bilimi ve muhendisligi
    malzeme bilimi ve mühendislik malzemeleri
    nano teknoloji nedir
    nano nedir
    nano teknolojisi nedir
    nano kimya nedir
    nano malzeme nedir
    nano teknoloji nedir özet
    nano kumaş nedir
    nano teknoloji nedir kısaca
    nano enerji nedir
    nano filtre nedir
    nano virüs nedir
    nano teknoloji nedir kullanım alanları
    nano teknoloji nedir ne işe yarar
    nano teknoloji nedir hangi alanlarda kullanılır
    nano teknoloji nedir kısaca tanımı
    uçak mühendisliği
    petrol mühendisliği
    metalurji mühendisliği
    gıda mühendisliği
    jeoloji mühendisliği
    gemi mühendisliği
    kimya mühendisliği
    makine mühendisliği
    elektrik ve elektronik mühendisliği
    seramik mühendisliği
    nanoteknoloji mühendisliği
    nanobilim ve nanoteknoloji
    nanoteknoloji kitap
    nanoteknoloji mühendisliği iş imkanları
    nanoteknoloji örnekleri
    nanoteknoloji ayakkabı
    nanoteknoloji iş imkanları
    nanoteknoloji sunum
    nanoteknoloji kıyafet
    nanoteknoloji kullanım alanları
    tübitak nanoteknoloji
    bor nanoteknoloji
    nanoteknoloji yüksek lisans programları
    nanoteknoloji devrimini anlamak
    nanoteknoloji ile üretilen ürünler
    nanoteknoloji yüksek lisans
    nanoteknoloji sprey
    nanoteknoloji pdf
    nanoteknoloji ppt
    sabancı üniversitesi nanoteknoloji araştırma ve uygulama merkezi
    nanoteknoloji gübre
    nanoteknoloji hangi alanlarda kullanılır
    nanoteknoloji hakkında bilgi
    nnt nanoteknoloji
    sabancı üniversitesi nanoteknoloji
    nanoteknoloji mühendisliği hangi üniversitede var
    nanoteknoloji uygulama alanları
    nanoteknoloji uygulamaları
    nanoteknoloji fiyatları
    karbon ve nanoteknoloji
    nanoteknoloji slayt
    nanoteknoloji ders notları
    sabancı nanoteknoloji
    nanoteknoloji nerelerde kullanılır
    nanoteknoloji türkiye
    nanoteknoloji kullanım alanları nelerdir
    türkiye nanoteknoloji
    nanoteknoloji ve kullanım alanları
    nanoteknoloji vikipedi
    nanoteknoloji hangi üniversitelerde var
    nanoteknoloji nasıl yapılır
    itü nanoteknoloji
    nanoteknoloji faydaları
    sabancı üniversitesi nanoteknoloji merkezi
    bor power
    nnt bor power
    bor power bayileri
    bor power yetkili bayileri
    orjinal bor power nasıl anlaşılır
    bor power ankara
    bor power nerede satılır
    bor power yetkili satıcıları
    bor madeni
    bor yağ katkısı
    bor
    nnt bor
    bor ürünleri
    tnt bor
    nanoteknoloji nedir
    nanoteknoloji mühendisliği nedir
    nanobilim ve nanoteknoloji nedir
    nanoteknoloji nedir nerelerde kullanılır
    nanoteknoloji nedir kısaca
    nanoteknoloji nedir pdf
    malzeme bilimi ve nanoteknoloji mühendisliği
    malzeme bilimi ve nanoteknoloji mühendisliği iş imkanları
    malzeme ve nanoteknoloji mühendisliği
    malzeme bilimi ve nanoteknoloji mühendisliği nedir
    malzeme bilimi ve nanoteknoloji
    nanoteknoloji malzeme bilimine etkileri
    malzeme ve nanoteknoloji mühendisliği nedir
    tobb malzeme bilimi ve nanoteknoloji mühendisliği
    malzeme bilimi ve nanoteknoloji mühendisliği ne iş yapar
    nanoteknolojinin malzeme bilimine etkileri
    nanoteknolojinin malzeme bilimine etkileri nelerdir
    nanoteknolojinin kullanıldığı alanlar
    nanoteknolojinin zararları
    nanoteknolojinin yararları
    nano bor
    bor nano
    bor nano teknoloji
    nnt bor power nano
    nano teknoloji bor power
    bor power nano teknoloji
    nano koruma
    cam koruma
    araç koruma sistemleri
    nano teknolojik yüzey koruma
    yüzey koruma
    nano teknoloji telefon kaplama
    nano teknoloji telefon
    nano teknoloji ile telefon kaplama
    nano teknoloji telefon koruma
    nano teknoloji telefon jelatini
    bor power satış noktaları
    bor power satış
    bor power ankara satış noktaları
    bor power satış noktaları ankara
    bor power satış noktaları izmir
    bor power satış noktaları istanbul
    nnt tr bor power satis noktalari
    bor power satis noktalari
    türk bilim adamlarının tıp alanındaki gelişmelere katkıları nelerdir
    tübitak nedir çalışma alanları nelerdir
    bilişim teknolojilerinin kullanıldığı alanlar nelerdir
    teknoloji nedir faydaları ve zararları nelerdir
    bitkilerin teknolojide kullanım alanları nelerdir vikipedi
    geleceğin ulaşım araçları nelerdir
    dr nano silver nasıl kullanılır video
    teknoloji nerelerde kullanılır
    teknoloji hangi alanlarda kullanılır
    teknoloji nerelerde kullanılır kısa bilgi
    atom fiziği nerelerde kullanılır
    nano tekstil
    nano malzemeler
    nano kaplama
    nano sistem
    nano tekstil ürünleri
    nano dizisi
    nano ne demek
    nano ürünler
    nano ilaç
    nano kimya
    nano teknolojinin zararları
    nano clean ne demek
    nano mühendislik
    nano kozmetik ürünleri
    nano teknolojik sıvı
    nano teknolojinin yararları
    nano tekno
    nano yapı denetim
    enerjin nano kullananlar
    nanobilim nedir
    nanometre nedir
    teknoloji nedir kısaca
    teknolojı nedır
    nanoparçacık nedir
    nanopartikül nedir
    nanotechnology nedir
    teknoloji
    bilim ve teknoloji üniversitesi
    teknoloji ne demektir
    ileri teknoloji malzemeleri
    teknoloji örnekleri
    teknoloji alanları
    teknoloji faydaları
    nnt teknoloji
    nanoteknoloji
    nanoteknolojik malzemeler
    nanoteknolojik kumaş
    nanoparçacık
    nanoteknolojide yeni geliştirilen malzemeler
    nanobilim ve nanomühendislik
    gümüş nanoparçacık
    nanoteknolojiye giriş
    gümüş kolloid imalatı
    nanotıp
    nanomateryal
    nanopartikül çeşitleri
    nani ne demek
    biyonanoteknoloji
    nanotek bilgisayar
    nanotek medikal
    nanotr 12
    nanopartikül ne demek
    nanopartikül vikipedi
    nona hekim
    nanotek ankara
    nanott
    nanotek yakıt katkısı

Bir yanıt bırakın